Paleolit Magvak

A kerti katicavirág (Nigella sativa) a boglárkafélék (Ranunculaceae) családjának Nigella nemzetségébe tartozó növényfaj. Nyugat-Ázsiából, Észak-Afrikából származik.Igen régi kultúrnövény, magját már az ókorban is használták fűszerként és gyógyszerként (ma

A tökmag vitamin tartalma nagyon magas, ezért is szokták fogyasztani legfőképpen. A tökmag kiváló A-, C-és E-vitamin-forrás, rengeteg magnéziumot, cinket, foszfort, káliumot, antioxidánst tartalmaz. Zsírtartalma alacsony, és kalóriában is szegény. TÖKM

Gluténmentes, lektin- és szaponinmentes liszt, jó alternatívája a búzalisztnek. A szárított manióka gyökér finom porrá történő őrlésével készítik. Nem azonos a tápióka keményítővel, amit belőle vonnak ki hidrolízissel. Nagy a nedvszívó képessége, ezért

Rendkívül ízletes ropogtatni való, ami telis-tele van a szervezet számára hasznos vitaminnal és tápanyagokkal. TÖRÖKMOGYORÓ NATÚR 100G PALEOLIT Táplálkozástani kutatások bizonyították, hogy a törökmogyoróban megvan a diófélék minden jó tulajdonsága: í

Gluténmentes, lektin- és szaponinmentes liszt, jó alternatívája a búzalisztnek. A szárított manióka gyökér finom porrá történő őrlésével készítik. Nem azonos a tápióka keményítővel, amit belőle vonnak ki hidrolízissel. Nagy a nedvszívó képessége, ezért

Miért jó? A mandula jó B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás. Ásványi anyagok közül jelentős mennyiségű káliumot, kálciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Nyomelemek közül a vas, mangán, cink tartalma kiemelendő. A belső, barna maghéj antioxidáns-tarta